Рецепт салата Хориатики
Салаты

Рецепт салата Хориатики

Рецепт салата Хориатики
Рецепт салата Хориатики

Рецепт салата Хориатики

«Греческий» салат на его исторической родине называют «хориатики салата» (о χωριάτικη σαλάτα), что дословно переводится как «деревенский салат». Заказать его можно в любой таверне, любом ресторане, любом кафе! «Деревенским» он зовется не случайно. Чтобы состряпать вкусное и полезное блюдо, нужно всего 10 минут, а продукты — самые простые и доступные. Даже ребенок может приготовить хориатики!

Рецепт салата Хориатики
Рецепт салата Хориатики

Информация о рецепте:

  • Порции: обслуживает 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Общее время приготовления: 15 минут
Рецепт салата Хориатики
Рецепт салата Хориатики

Ингредиенты:

  • 2 шт. больших помидора нарезать на четверти
  • (или 6-8 помидоров черри
  • разрезать пополам)
  • 1  большой огурец очистить от кожуры
  • разделить на части и нарезать крупными кольцами
  • 1 шт. красного лука
  • разрезать на 1/2 дюйма
  • 150 гр. оливок
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 6 столовых ложек красного винного уксуса
  • Поваренная соль
  • Перец
  • 100-150 гр. сыра фета
  • разрезать на квадраты по 1 шт.

Приготовление:

  • В большой миске смешайте помидоры, огурцы, лук и оливки.
  • В небольшой миске смешайте оливковое масло и уксус из красного вина.
  • Добавить соль и перец по вкусу.
  • Залить винегретом салат и перемешать.
  • Разделите салат между четырьмя тарелками и украсьте каждый квадратом сыра фета.

Поделиться ссылкой:

[Всего: 1   Средний:  5/5]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector