• Десерты

    Американский флаг рецепт фруктового салата

    [Фотография: Кэрри Васиос] Новый способ подать фруктовый салат на ваш праздник 4 июля. Примечания: Очевидно, вы можете поменять фрукты в зависимости от того, что лучше всего выглядит в вашем местном зеленом или супермаркете. Легкой заменой будет замена черники или сливы…

  • Десерты

    Карпаччо из цуккини Патриции Уэллс с авокадо, фисташками и фисташковым маслом

    [Фотография: Кэролайн Рассок] Сезон слишком жаркого для приготовления пищи имеет неприятную тенденцию совпадать с тем, «что я собираюсь делать со всем этим сезоном кабачков?». Вместо того, чтобы перегревать свою кухню выпеканием буханок на булках с цуккини, у нас есть прохладное…

  • Десерты

    Апельсины, карамелизованный красный лук и шпинат с бальзамическим рецептом винегрета

    Этот салат был взят из одной из моих любимых кулинарных книг Патрика О'Коннелла «The Inn at Little Washington: A Потребляющая страсть». Он берет классическую итальянскую комбинацию - апельсины, красный лук и зелень - и придает ему марокканскую окраску, добавляя в…

  • Десерты

    Зимняя зелень с жареными грушами

    [Фотография: Рэй Качаториан] Зимняя зелень не так деликатна, как их летние аналоги, но когда дело доходит до приготовления салатов с прохладной погодой, они делают это очень хорошо. Этот салат из зимней зелени с жареными грушами и пекорино, созданный по образцу…

  • Десерты

    Рецепт Гои Буой (Вьетнамский Помело)

    Съеденная равнина, помело хорошо сочетается с соусом из чили. Помелос - более сладкий, острый предок грейпфрута. Их мякотные соки появляются во рту, когда вы жуете. (Как взрыв пузыря, это все тактильное удовольствие.) Помелос собирают с ноября по июнь и являются…

  • Салат из авокадо и грейпфрута
    Десерты

    Рецепт карпаччо из авокадо

    [Фотографии: Керри Сарецкий] Это рецепт моей бабушки, и она подает его в начале почти каждой большой семейной трапезы. Простое, но идеальное исследование в сливочном авокадо, встречающее терпкую искру цитрусовых. Авокадо, возможно, не является большой тайной в этом остром блюде, но…

  • Десерты

    Воскресный бранч: салат с арбузом, сыром фета и рукколой

    После употребления обильного количества гамбургеров и хот-догов четвертого, я готов зажечь воскресный бранч. Моя жена готовит этот удивительный салат из арбуза, феты и рукколы каждый год для летней вечеринки подруги. Она адаптировала салат от Вас на диете. Вечеринка этого года…

  • Десерты

    Ежевика и малина с розой Сабайон Рецепт

    Примечание: этот рецепт является частью серии Керри Сарецкого «Секретный ингредиент». Особенностью этого месяца является розовая вода. Керри также дает рецепты, которые используют розовую воду для салата с дыней и моцареллой, с винегретом с розовой водой и хрустящим ветчиной прошутто и…

  • Десерты

    Рецепт арбуза, рукколы, шевре

    [Фотографии: Керри Сарецкий] предварительно                          Салат из дижонской чечевицы с жареными лимоном креветками »Все рецепты французской кухни» Я вовсе не против тематической еды. Прошлогодняя колонна Дня святого Валентина представляла собой традиционный Coeur à la Crème, сердце из сладких…

Adblock
detector